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公司基本資料信息
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隨著時代發展,人們在追求口味享受的同時越來越關注衛生。一些酸辣粉因為傳統制作工藝而與身俱來的油膩、過辣、味重以及選擇原料粉缺乏質量標準等缺點,而與現代人追求飲食的習慣存在一定程度上的“沖突”。在很多大中城市,一些關注和追求品質的消費者,對傳統酸辣粉的態度可謂是“愛恨交加”。在這樣的情況下,麗星酸辣粉生產線順應時代的發展,將酸辣粉從新的自動化設備生產線工藝、選料、制作、食料配比和口味變化上進行了系列的改良和創新,既傳承了傳統酸辣粉的本質特色與優點,又結合了現代人飲食的消費需要,逐漸被國民所熟知。

開封市麗星機械設備有限公司鋪漿式即(速)食粉絲生產線;采用鋪漿切割工藝,提高了產品產業化工藝配套性能。生產出來的成品粉餅易入味易覆水。近年來,隨著淀粉價格的不斷上漲,碗裝粉絲行業的競爭較大,當產品直接關系到國民的生活時,追求方便的淀粉制品已成為消費者的主旋律,也是即食粉絲行業的主旋律。企業、產品、市場和消費者是互動的,是緊密聯系在一起的,企業造就了產品,消費者造就了市場,市場造就了產品的效應,決定了市場的生存,也決定了企業的生存。

即食方便粉絲加工機器工藝流程:麗星碗裝粉絲生產線加工工序:預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝
即食方便粉絲加工機器工藝不需要使用添加劑,自動感應均勻鋪漿,蒸箱蒸汽蒸熟,帶低溫老化,低溫大風量干燥系統,粉絲成品晶瑩透亮,口感豐富,符合消費者對飲食的需求。

開封麗星方便粉絲生產工藝=自動化粉絲生產工藝+方便粉絲定型干燥機設備工藝。
方便粉絲定型干燥機設備工藝加工的粉餅,復水快、粗細均勻、入味好 、結構緊湊,配置完善,外型美觀,性能穩定;電腦程控,多級變頻調速低速運轉;全程視頻監控;感應跟蹤伺服,電子自動調控;遠距離檢測及報警系統;自動化PLC控制,較其他工藝省人工;工藝無需添加明礬,無需開粉,無開粉廢水排放,成品率高,達到相關產業政策標準。
