確定酒窖的工作原理

天然酒窖由于有著天然恒定的溫度和濕度，能夠保證葡萄酒穩(wěn)定的條件陳放。而對于一般住宅而言，地下室的深度不夠，有周邊熱源的干擾，遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法與天然酒窖相比，但可以利用設(shè)備來人工干預(yù)。其實隨著高科技發(fā)展，建立恒境控制系統(tǒng)，實現(xiàn)葡萄酒的儲藏指標(biāo)，你可以將酒窖設(shè)計在任何地方！酒窖的內(nèi)裝飾風(fēng)格因人而異，除了好看，還要考慮取放和管理方便，歐洲的私人酒窖相對講究配備記錄藏酒信息的管理軟件，每瓶酒進(jìn)去之前都有掃碼記錄，方便電腦隨時搜索得到。

您是否夢想有一天能建造豪華的酒窖？如果您是一位真正的葡萄酒愛好者，那么您一定會喜歡向所有來您家的人展示您的收藏。當(dāng)然，重要的是要注意小心地存放葡萄酒。但這與酒窖的建造和設(shè)計有很大關(guān)系。

我們可以提供幫助。我們專注于各種定制酒窖和酒窖架。我們?yōu)楦鞣N口味和敏感性各不相同的現(xiàn)代葡萄酒收藏家提供巧妙，創(chuàng)新的設(shè)計。那么，創(chuàng)建的酒窖需要什么呢？讓我們找出。

適當(dāng)大小

理想的酒窖是大小合適的酒窖。但是，如果您的收藏在未來幾年內(nèi)不斷增長，那么規(guī)模可能會變得棘手。這就是為什么在決定酒架或酒窖的大小時應(yīng)牢記某些事項的原因。首先，考慮一下您的收藏有多大，十年后它將如何，以及您將使用或贈送多少這種葡萄酒。

聚會與展示

如果您不能精美地展示您的收藏，擁有一個巨大的酒窖是沒有用的。因此，重點(diǎn)應(yīng)該放在以的方式設(shè)計酒窖上。嘗試結(jié)合不同種類的壁掛式擱板或金屬酒架，具有復(fù)古或鄉(xiāng)村風(fēng)格的酒窖門，具體取決于您在家中的室內(nèi)主題類型以及許多此類想法。所有這些加在一起，將帶出您收藏的美麗。

佳設(shè)施

您必須知道葡萄酒需要的溫度，濕度和絕緣性。理想的酒窖將是具有所有這些安排的酒窖。如果您選擇可靠的承包商，他們可以正確地指導(dǎo)您滿足所有必要要求，并在其設(shè)計中進(jìn)一步實施這些要求。

在我從事葡萄酒的職業(yè)生涯中，我參觀了許多酒窖，并親眼目睹了這些酒窖：美麗，構(gòu)造，易于使用的酒窖，不切實際，困難而丑陋的酒窖。在考慮新酒窖時，請注意以下幾點(diǎn)。

空間我在談到酒窖設(shè)計時遇到的常見錯誤也是明顯的錯誤：空間。當(dāng)每個人都受到空間限制時，請盡一切可能使酒窖變得比您想象的要大。因為如果您現(xiàn)在對葡萄酒感興趣，那么明天您也將對它感興趣。相信我，您將需要空間。活動這是一種普通的做法，但是請盡一切努力確保輕松訪問存儲。這意味著：盡可能少的步驟；如果可能的話，酒窖內(nèi)應(yīng)設(shè)有寬闊的過道，因此很容易走動。塞滿酒的酒窖似乎很滿足，但是直到您開始覺得進(jìn)去就是一種痛苦的時候，也會避免進(jìn)去。

地窖松散的瓶子應(yīng)存放在架子上。但是在木制或其他情況下購買的葡萄酒應(yīng)保留在原始情況下。酒盒很容易堆放，如果您轉(zhuǎn)售葡萄酒，原始酒盒比散裝的酒瓶保留更好的價值。因此，請確保將您的部分空間于存放箱子，而不僅僅是瓶子存放。存儲區(qū)域至少一個以上的儲存區(qū)域，即使您的酒窖在家中，幾乎所有收藏家都可以立即將它們存放在廚房中，通常是葡萄酒冰箱，也可以日常存放。如果您真的想在葡萄酒進(jìn)一步老化之前不要動手，那么使用的異地存放設(shè)施意味著您的家庭窖中有更多空間可以隨時飲用葡萄酒。

溫濕度控制除非氣候得到適當(dāng)調(diào)節(jié)，否則世界上看的地窖是沒有用的。我更喜歡將葡萄酒（紅色，白色，起泡酒-都一樣）存放在55度左右，濕度約70％的情況下。