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通知物品接收樓層，準備接收物品，按下升降按鈕。
物品傳送通知到達，等待傳菜梯到達，在達到之前禁止打開傳菜梯門，因為電梯門一但打開，即有生命危險也會導(dǎo)致電梯無法正常運行，傳菜梯正常到達之后會響起鈴聲。鈴聲停止之后打開電梯門，取出物品。
取物完畢，關(guān)上食梯兩道門，按下升降按鈕，讓電梯回到基層，再次使用時在通過按鈕升到所在樓層。
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餐梯的使用優(yōu)勢：
目前餐廳電梯,酒店食梯,廚房飯?zhí)荻际俏C控制的智能化、自動化設(shè)備，不需要專門的人員來操作駕駛，普通乘客只要按下列程序乘坐和操作電梯即可。
在乘梯樓層電梯入口處，根據(jù)自己上行或下行的需要，按上方向或下方向箭頭按鈕，只要按鈕上的燈亮，就說明你的呼叫已被記錄，只要等待電梯到來即可。
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飯店廚房食梯卡盤了，有的時分會由于工作人員的忽略讓菜盤卡梯，在那食梯運轉(zhuǎn)不了，這時不用慌，你去電梯電梯控制箱，把電梯的電源關(guān)閉，這會才是你處理的方式，先斷電，在想法走到卡梯那兒看看盤子卡的位置能否好弄出來。假如不行就把盤子敲碎，曉得你看著卡在那的盤子不在卡在那兒就行了。這時，你在去電梯控制箱那拉開電源，試運轉(zhuǎn)一下，看沒有問題，就能夠正常運轉(zhuǎn)了。 在此，我要真誠的提示客戶，假如呈現(xiàn)此情況是常態(tài)，不要慌張。用你聰慧的腦袋瓜會弄好的。