干冰是二氧化碳的固態(tài)存在形式，溫度一般在零下78℃，無毒無味，易氣化揮發(fā)。干冰由固體直接轉(zhuǎn)化為氣體，并不會產(chǎn)生液體狀態(tài)。

干冰可用于人工降雨．悶熱的夏天遲遲不下雨,就可將裝有＂干冰＂的射到烏云密布的天空．不一會兒,瓢潑大雨傾盆而下．這是由于＂干冰＂氣化吸熱,促使水蒸氣凝結(jié)成水滴,造成了人工降雨．

規(guī)格：塊狀

外觀：冰磚

顏色：白色

材料：CO2

溫度：-78.5℃

特點：無毒、無異味、殺菌、

用途：儲存、冷鏈、電商、試劑等

干冰極易揮發(fā)，升華為無毒、無味的，比固體體積大600-800倍的氣體二氧化碳，所以干冰不能儲存于完全密封性體積的容器中，如塑料瓶，干冰與液體混裝會爆。干冰在固體形態(tài)下形似水冰，但其溫度卻可滴達-78.5攝氏度，雖然人體短時間接觸不會造成很嚴重的傷害，但為了安全起見一定要小心并且用手套觸碰干。長時間直接碰觸會造成細胞嚴重。

干冰吸收熱量產(chǎn)生白色煙霧，升華成co2氣態(tài)，它無毒無異味無殘留，具有消毒滅菌作用，用在賓館或酒店輔助制作美食上，不僅不會改變菜肴的原汁原味，而且還可以給人溫馨、浪漫、新奇、如臨仙境等輕松愉快的心理感受。

塊狀干冰體積大，不會損耗的太快，選擇干冰規(guī)格時也要根據(jù)實際情況，靈活選擇合適的干冰形狀，既要保證產(chǎn)品的效果，又能節(jié)約成本才是終的。提高干冰的使用價值，較大化的利用不同規(guī)格干冰。