露在腐蝕環境中的金屬表面發生電化反應或化學反應，均勻受到腐蝕。不銹鋼表面鈍化膜之中耐腐蝕能力弱的部位，由于自激反應而形成點蝕反應，生成小孔，再加上有氯離子接近，形成很強的腐蝕性溶液，加速腐蝕反應的速度。）美國有一個例子：某企業用一橡木容器盛裝某含氯離子的溶液，該容器已使用近百余年，上個世紀九十年代計劃更換，因橡木材料不夠現代，采用不銹鋼更換后16天容器因腐蝕泄漏。還有不銹鋼內部的晶間腐蝕開裂，所有這些，對不銹鋼表面的鈍化膜都發生破壞作用。因此，對不銹鋼表面必須進行定期的清潔保養，以保持其華麗的表面及延長使用壽命。

鉬和鉻都是形成和穩定鐵素體并擴大鐵素體相區的元素，鉬形成鐵素體的能力與鉻相當。鉬還促進奧氏體不銹鋼中金屬間相，比如σ相，κ相，和Laves相等的沉淀，對鋼的耐蝕性和力學性能都會產生不利影響，特別是導致塑性，韌性下降。鉻是強碳化物形成元素，在奧氏體不銹鋼中也不例外，奧氏體不銹鋼中常見的鉻碳化物有Cr23C6。為使奧氏體不銹鋼保持單一的奧氏體組織，隨著鋼中鉬含量的增加，奧氏體形成元素（鎳，氮及錳等）的含量也要相應提高，以保持鋼中鐵素體與奧氏體形成元素之間的平衡。

2011年11月份，我國不銹鋼產量增長了11.1%至1250萬噸。生產不銹鋼制品33.68萬噸，同比增長65.25%。除粉塵外，表面鐵的來源很多，其中包括用普通碳鋼鋼絲刷清理和用以前在普碳鋼，低合金鋼或鑄鐵件上使用過的砂子、玻璃珠或其它磨料進行噴丸處理，或在不銹鋼部件及設備附近對前面提到的非不銹鋼制品進行修磨。我國不銹鋼行業原材料中的鉻鎳在國外是供大于求，而在我國是供不應求的狀況；不銹鋼則是產能過剩，供大于求，盈利空間波動頻繁。隨著不銹鋼行業競爭的不斷加劇，大型不銹鋼生產企業間并購整合與運作日趨頻繁，國內不銹鋼生產企業愈來愈重視對行業市場的研究。

不銹鋼臺面到底怎么樣

1、耐污，廚房是油污比較重的區域，大部分家庭處理油污都會覺得很麻煩，而不銹鋼是一種不沾油的材質，表面的油污很容易清洗掉，清潔工作非常簡單方便。

2、耐用，不銹鋼臺面的防沖擊性好，硬度高，就算受到重擊表面也不會破損。而且不銹鋼的櫥柜臺面與水盆是一體式無縫銜接的，中間沒縫隙，可防止滋生細菌，更衛生健康;且它的耐用性非常高，普通的酸堿性物質都不能對它造成破壞。